Prossimi appuntamenti

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Benvenuto 2018!!                                                                                                                                                                                                  14 Gennaio - FIERA DEI SALDI                                                               Felino (PR)                                                                                                                                                                   18 Gennaio - MERCATO di PIAZZA ITALIA                                             SPECIALITA' TIPICHE                                                        Formigine (MO)  p/zza Italia                                                                   tutti i giovedì                                                                                                                                                                   19 Gennaio - MERCATO ARTIGIANATO                                              e PRODOTTI TIPICI                                                                    Parma p/zza Ghiaia                                                                           tutti i venerdì                                                                                                                                                                    21 Gennaio - CICCIOLI IN PIAZZA                                     Scandiano (RE) Parco della Resistenza                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ........ vi aspetto!!                                                                                                                                                     

   Il mio lavoro

Tutto nasce da una sola             parola: QUALITA'                    

                                                      Selezionatore formaggi artigianali e DOP dal 1990          

                                                         Il mio lavoro consiste nel ricercare quei prodotti " fatti" per lavorazione, ingredienti e stagionatura, ancora come una   volta.       I produttori da me selezionati sono tutte piccole           aziende artigiane,                         controllate e                              certificate.                       Tutti i miei formaggi , sia di capra che mucca, sono prodotti con latte proveniente esclusivamente da allevamenti       piemontesi e valdostani.          Proposti nelle migliori sagre e fiere enogastronomiche nazionali, grazie alla loro bontà, genuinità e particolarità,hanno fatto sì che ad oggi siano davvero      tantissimi, in tutta Italia,    gli amici clienti che , con           entusiasmo, continuano a     rinnovarmi la loro fiducia.          

                                                            Grazie di cuore a tutti                             voi!                                                Maurizio                                           

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