Prossimi appuntamenti

                                                                                                                                                                                                                        Gentili clienti, come consuetudine, nei mesi  di luglio       ed agosto sospendo le fiere, per iniziare il mio lavoro                      giornaliero nei mercati estivi sulle                                                   montagne della mia zona.                                     A breve  sarà mia cura aggiornarvi sulle prossime           manifestazioni  fieristiche in calendario.                                                                                                                                               Ringraziandovi per la vostra  sempre gentile                                      attenzione, auguro a tutti voi                                                                                                                                                                                                                 ........  Buona estate!!                                                                                                                                                                            

   Il mio lavoro

Tutto nasce da una sola             parola: QUALITA'                    

                                                      Selezionatore formaggi artigianali e DOP dal 1990          

                                                         Il mio lavoro consiste nel ricercare quei prodotti " fatti" per lavorazione, ingredienti e stagionatura, ancora come una   volta.       I produttori da me selezionati sono tutte piccole           aziende artigiane,                         controllate e                              certificate.                       Tutti i miei formaggi , sia di capra che mucca, sono prodotti con latte proveniente esclusivamente da allevamenti       piemontesi e valdostani.          Proposti nelle migliori sagre e fiere enogastronomiche nazionali, grazie alla loro bontà, genuinità e particolarità,hanno fatto sì che ad oggi siano davvero      tantissimi, in tutta Italia,    gli amici clienti che , con           entusiasmo, continuano a     rinnovarmi la loro fiducia.          

                                                            Grazie di cuore a tutti                             voi!                                                Maurizio                                           

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