Listino prezzi I classici della tradizione piemontese
Agnolotti alla piemontese 9,50 euro conf. 500 gr. (19,00 euro/kg.) Plin di Fassona 11,00 euro conf.500 gr. (22,00 euro/kg.) Plin Toma e Nocciole 10,50 euro conf 500 gr. (21,00) euro kg. Plin Fonduta e Tartufo 12,00 uro conf. 500 gr.(24,00 euro/kg.) Mezzelune Gorgonzola-Noci 10,50 conf. 500 gr. ( 21,00)euro kg. Funghi porcini 12,00 euro conf. 500 gr. (24,00 euro kg.) Tajarin 4,50 euro conf. 500 gr. (9,00 euro kg.) Agnolotti al brasato 10,00 euro conf. 500 gr. (20,00 euro kg.)
Il mio lavoro
Tutto nasce da una sola parola: QUALITA'
Selezionatore formaggi artigianali e DOP dal 1990
Il mio lavoro consiste nel ricercare quei prodotti " fatti" per lavorazione, ingredienti e stagionatura, ancora come una volta. I produttori da me selezionati sono tutte piccole aziende artigiane, controllate e certificate. Tutti i miei formaggi , sia di capra che mucca, sono prodotti con latte proveniente esclusivamente da allevamenti piemontesi e valdostani. Proposti nelle migliori sagre e fiere enogastronomiche nazionali, grazie alla loro bontà, genuinità e particolarità,hanno fatto sì che ad oggi siano davvero tantissimi, in tutta Italia, gli amici clienti che , con entusiasmo, continuano a rinnovarmi la loro fiducia.
Grazie di cuore a tutti voi! Maurizio
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